Varza împreună cu cartofii ocupă un loc central în dieta oamenilor. Este folosită la prepararea multor feluri de mâncare diferite (de zi cu zi și festive), dar este iubită în special pentru varza sa.
Compoziția de varză acră
Pentru a răspunde la ce este utilă varza, este necesar să studiem compoziția sa. Ea conține aproape toate vitaminele (A, C, E, H, K, PP, U, grupul B), micro și macronutrienți. De asemenea, în compoziția sa există fibre, bioflavonoide, pectină, amidon, proteine, acizi organici.
Prin conținutul de acid ascorbic (vitamina C) varza depășește chiar și lămâile. Este suficient să mâncați 100 de grame de mâncare în fiecare zi pentru a furniza organismului o doză zilnică de vitamină.
Conținutul caloric al sauerkraut este minim (până la 20 de kilocalorii). Prin urmare, acesta poate fi consumat în cantități nelimitate, ceea ce nu va afecta deloc cifra.
Cât de utilă este varza pentru corpul uman
Poză topingrediente.com
Cu un consum regulat de varză, proprietățile utile „nu vă vor face să așteptați mult”.
Produsul:
- îmbunătățește imunitatea, crește rezistența organismului la răceli;
- întărește dinții și gingiile;
- conferă rezistență oaselor și previne apariția osteoporozei;
- îmbunătățește acuitatea vizuală;
- ridică starea de spirit;
- crește activitatea fizică și mentală;
- ameliorează oboseala cronică;
- elimină insomnia;
- energizează;
- expulzează paraziții (ascaride și giardia);
- curăță ficatul;
- favorizează digestia proteinelor și digestia de calitate a cărnii;
- restabilește microflora intestinală sănătoasă și distruge agenții patogeni;
- întârzie procesul de îmbătrânire;
- previne formarea tumorilor maligne.
Beneficii pentru femei și bărbați
Nu este nevoie să ne îndoim dacă varza murată este utilă pentru femei. Scapă de toxicoză, sindrom premenstrual, ameliorează simptomele menopauzei, întinerește pielea, îmbunătățește starea unghiilor și a părului.
Vor beneficia legumele și bărbații. Are un efect favorabil asupra funcționării prostatei, îmbunătățește funcția erectilă, ameliorează sindromul mahmurelii.
Mâncați în mod corespunzător fără a petrece mult timp în bucătărie, serviciul Elementaree vă va ajuta. Aici puteți cumpăra kituri gata preparate pentru a găti o varietate de feluri de mâncare (vin cu rețete). Folosim numai produse organice proaspete, care sunt supuse unui dublu control al calității.
Cine beneficiază de varză murată
Poză lapovesti.ro
În multe boli varza grație proprietăților sale utile va ajuta la îmbunătățirea sănătății. Se recomandă persoanelor care suferă de astm, anemie, avitaminoză, patologii cardiovasculare, constipație, disbacterioză, hemoroizi, gastrită cu aciditate scăzută, colecistită, gută.
Leguma fermentată va beneficia de tulburări nervoase. Elimină iritabilitatea, combate eficient depresia, crește rezistența la stres.
Produsul acționează favorabil și asupra sistemului cardiovascular. Îmbunătățește circulația sângelui și îmbunătățește coagularea acestuia, scade concentrația de colesterol, dizolvă plăcile de colesterol, previne formarea cheagurilor de sânge și împiedică apariția aterosclerozei, a infarctului și a accidentului vascular cerebral. De asemenea, leguma crește hemoglobina și îmbogățește celulele cu oxigen, prevenind apariția anemiei.
Sauerkraut: proprietăți utile în pierderea în greutate
Pentru a afla ce este util sauerkraut atunci când excesul de greutate, este necesar să se studieze proprietățile sale. Leguma îmbunătățește digestia și peristaltismul intestinal, activează metabolismul, elimină toxinele și toxinele, saturează organismul cu toate vitaminele și mineralele necesare. Se dovedește că acidul tartric, format în timpul fermentării, descompune în mod activ depozitele de grăsimi și previne formarea de noi depozite. În plus, produsul este digerat lent, păstrând un sentiment de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Puteți consuma murături zilnic sau le puteți folosi pentru zilele de descărcare. Pentru o săptămână de dietă cu varză puteți pierde 5 kilograme de greutate.
